MEMORABILE
Scapin 1935 fa in modo che i matrimoni rimangano memorabili.
Ogni cosa deve rasentare la perfezione; ogni cosa dev’essere calcolata. Si deve creare una magia attraverso l’accoglienza, la disponibilità, la consegna ai commensali piatto dopo piatto; la differenza sta anche proprio qui, su come viene versato il vino piuttosto che lo spumante su un calice; la differenza sta nella deliziosa e goduriosa bontà di una Millefoglie piuttosto che da come essa è rappresentata. E viceversa. Perché il giorno del matrimonio resta per sempre nella memoria degli sposi. Dev’essere bello e dolce e ricco come bella, dolce e ricca è la torta di nozze; ogni momento è vissuto intensamente, dall’arrivo degli ospiti per l’aperitivo al cruciale ed atteso momento del taglio della torta nuziale.
Per gli sposi sarà una grande festa, il coronamento del loro sogno d’amore; per Scapin 1935 è l’impegno di trasferire nel concreto questa tappa così importante in un momento conviviale memorabile per tutti, festeggiati ed ospiti.
La cucina sarà all’altezza di ogni aspettativa, eccellente, come Scapin 1935 con il suo servizio wedding sa proporre e che lo ha reso tra i più conosciuti ed apprezzati a Verona, provincia, ed oltre confine.
Con Scapin 1935 si sono sposate migliaia e miglia di coppie in ben oltre trent’anni di attività.
Allestimento completo di qualsiasi location, organizzazione del ricevimento invitati, menù… il tutto concordato con i futuri sposi, dopo un confronto ed una serie di suggerimenti e di proposte, dopo appuntamenti e sopralluoghi. L’evento risulterà unico, per ogni coppia personalizzato. Dall’ideazione alla preparazione, dalla gestione della parte della giornata dedicata al ricevimento al pranzo o alla cena al taglio del dolce. Con Scapin 1935 eleganza, raffinatezza, prodotti della gastronomia locale molti dei quali fatti in casa, come la pasta fresca ed i dolci, saranno il fiore all’occhiello. Tutto sarà completo e compiuto al punto che gli sposi non dovranno pensare se non a trascorrere ore emozionanti in compagnia dei loro ospiti.
Ville e sale e scalinate interminabili, palazzi incantevoli, giardini rigogliosi e verdeggianti, case coloniche e cascinali, agriturismi ed aziende vitivinicole del nostro comprensorio veronese, del Veneto e del nord Italia, si trasformano sotto la nostra supervisione, riassunto puntiglioso ed esclusivo nato dall’attento ascolto del cliente. Perché regalare un giorno di nozze da fiaba è il nostro maggior compenso.
VALUTARE OGNI IDEA E NECESSITA'
sarà volto a concretizzare ogni aspettativa dei futuri sposi; ogni consiglio relativo alla location sarà meditato secondo lo stile della coppia; ogni risposta asseconderà ciò che è preferito: dare di sé un’immagine principesca, oppure semplice ed informale, oppure ancora rimanere sul classico e sul retrò.
Punto d’onore l’assaggio ai futuri sposi della cucina Scapin e la scelta del menù: ‘a la carte’ presso il ristorante di via A. Diaz oppure preferendo un proprio menù ed assaggiarlo in anteprima.
I VALORI SCAPIN
Lavorare sin da piccoli affianco al papà ha trasmesso a Nicola e ad Umberto la capacità spiccia di trattare con la gente, di farla sentire ascoltata, caratteristica utilissima anche oggi, dove si trovano spesso a dover leggere tra le righe e tradurre in esperienza culinaria un desiderio, un’emozione, magari non sempre enunciata dai clienti, di qualsiasi livello essi siano. Per affrontare insieme ai futuri sposi progetti che aspirano a creare un qualcosa di magico, inaspettato ed indimenticabile non solo per loro, ma anche per gli invitati che devono sentirsi vezzeggiati, ben accolti e appagati. Scapin Wedding si avvale di un team familiare di collaboratori la cui visione e valori vengono prima di tutto, prima del budget, perché la fiducia del cliente è un valore.
È proprio grazie al gioco di squadra che anche la complessità del servizio è esemplificata ed eseguita in tempi record, e questo è possibile proprio grazie a ricerca, professionalità, sperimentazione. Tutto è calcolato, tutto è testato in anticipo, per evitare margini di errore. Il team di Scapin Wedding si spinge e punta sempre al massimo, nel rispetto della sicurezza, dell’igiene, della bontà e della presentazione di ogni piatto, perché prima di essere assaggiato ha bisogno di essere guardato.
Collaborazione di pregio danno l’opportunità di esprimere la propria arte culinaria con il totale supporto dello staff. Oggi cooperare è la norma ed è anche e soprattutto grazie al saper fare squadra che la Scapin Wedding è cresciuta.